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河南经济报记者 郑浩
为了落实市县国家食品安全示范城市创建工作的要求，同时也为了更好的践行食品安全“两个责任”。临颍县王岗镇立足实际统筹做好食品安全工作，积极防范化解食品安全风险，筑牢食品安全“防线”。
提高认识，夯实责任。王岗镇召开食品安全示范城市省级初评工作推进会，夯实各项责任，细化工作措施，层层分解任务，逐级落实责任，形成主要领导全面抓、分管领导具体抓、协管同志现场抓的良好格局，积极稳固的开展创建工作。
广泛宣传，营造氛围。王岗镇通过“线上+线下”相结合的方式，通过各村广播、发放宣传单、悬挂横幅、微信工作群等形式，广泛宣传食品安全常识，普及食品安全法律、法规，让食品安全记在百姓心头，落在实处，切实提高了群众防范、健康意识。通过开展一系列的宣传活动，营造了良好的镇区创建氛围，调动了群众的积极性。
强化督导，消除隐患。通过加大日常巡查、专项抽查的力度，对镇区内的饭店、超市、小便利店、小餐饮店等食品生产经营主体及养老院、幼儿园、中小学食堂进行产品和食材质量抽检。 同时，现场指出问题并提出整改意见，明确整改责任人和完成时限，限期予以整改。认真落实“日管控、周排查、月调度”管理制度。
下一步，王岗镇将进一步夯实食品安全主体责任，建立完善长效机制，通过“高标准”助推落实高质量，“严督导”确保落实落细，全力推进食品安全城市创建工作，促进辖区食品安全水平整体提升，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
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